En vacaciones de invierno, Todo Este Ruido visitó la localidad bonaerense de Garré un pueblo de 1800 habitantes que tiene la particularidad de ser tripartito, ya que pertenece a los partidos de Guaminí, Tres Lomas y Trenque Lauquen.
En contacto con la Radio Pública, Carolina Stanley brindó detalles de la reciente inauguración de “La pulpería del pueblo” que se puede encontrar tanto en Instagram como en Facebook.
Stanley relató que la Pulpería si bien "es un edificio que Enrique San Juan compra hace unos 10 o 15 años y la levanta, nunca logró abrirla hasta hace unos 15 días”.
Y describió “Adentro está toda ambientada. Esta declarada patrimonio cultural. Y además tiene mucho afecto porque las cosas que hay han sido aportada por la gente que lo quiere. La verdad esta hermosa, tiene muchas cosas y objetos muy antiguos”.
Seguido detalló que el objetivo del lugar es "trabajar con productos regionales y productos que se hagan y se comercializan acá, en el centro de Garre”. Y agregó: “Todo lo que se pueda hacer en la cocina se hace también: Berenjenas al escabeche, postres con huevos de campo, etc y tratamos que todo lo usado sea producido en pueblo o lo más cerquita del centro de Garre posible y por eso también todo lo que se ofrece son productos estación”.
Finalmente, Stanely aclaró que todas las propuestas gastronómicas las “estamos comunicando en IG y en Face” y recomendó “hacer reserva” antes de concurrir.