Durante las jornadas del sábado 6 y domingo 7 de abril se celebrará en el Parque Municipal de Mercedes una nueva edición de la Fiesta Nacional de la Torta Frita, que incluirá un homenaje especial a los Veteranos de Malvinas.
Francisco Dinova, director de Turismo Mercedes e Integrante de la organización de la Fiestas Nacional de la Torta Frita, conversó con La Mecha en Radio Provincia y dijo que “la organización de la fiesta se lleva adelante con toda la comunidad. Por eso, se pensó, hace unos años, crear una torta frita gigante, en ese momento de 3 metros, pero Uruguay nos destronó, y fuimos por más y ahora la torta frita mide 5 metros”.