En diálogo con La siesta es sagrada la funcionaria sostuvo que el evento “no deja de ser un súper momento para recordar, celebrar y darle visibilidad a la gente del campo” que “con una efeméride valora mucho que se la reconozca”.
Seguido destacó “la importancia de la apicultura en la provincia, el país y nuestro partido, que data de más de 100 años” y mencionó que expondrán sus productos “desde un pequeño emprendimiento hasta otros que exportan”.
En el marco de las actividades, los organizadores visitan instituciones educativas para explicar “desde la abeja, la miel, cómo se produce, cómo se consume". Finalmente manifestó que la miel “es un súper alimento por su valor biológico, la calidad y variedad de sus nutrientes”.