En declaraciones a TER por Radio Provincia, Santiago Tricotti, responsable de Quesos Marilac contó cómo surgió la firma y explicó que “la fábrica tiene 90 años, pero mi familia la tiene desde hace 30 años”.
Asimismo, el entrevistado contó detalles del evento que se realizará desde hoy hasta el domingo en Lincoln y dijo que “habrá empresas y productores locales de lechería, porque en la zona tenemos muchas pymes. Además señaló que son especialista en “quesos duros, semi blandos y blandos”. Y aclaró que la idea es que “se puedan difundir nuestros productos y las firmas”.
Desde hoy viernes 22, sábado 23 y el domingo 24, se podrán acercar al predio de la Rural para vivir la edición 2024 de Expo Queso.