El periodista de Castelli Horacio Ortíz, habló con “Arriba Provincia” sobre los protocolos sanitarios y los resultados del programa “Carnes solidarias” que diagramó el municipio.
En diálogo con Radio Provincia precisó que los cortes de carne vacuna que se ofrecen en el marco de ese programa, “se dan a las carnicerías para ser comercializados en una asociación entre los frigoríficos locales y productores”. Explicó que ahora “se sumaron tres cortes más a los seis carniceros (...) de acuerdo a la magnitud del público que representan”.
Reconoció que "a pesar del desabastecimiento, producto del cese de comercialización”, el programa “anduvo muy bien y la gente durante esas jornadas se volcó a las carnicerías por ser un precio altamente tentador”.
Ortíz, que además integra la Asociación Bonaerense de Periodistas Agropecuarios, repasó la situación sanitaria del distrito y señaló: “aquí los fallecidos en números son intrascendentes con respecto a ciudades más importantes” pero “el valor” afectivo sobresale porque “como nos conocemos todos, cada día nos toca de cerca (...) y eso impacta de manera emotiva”.
Por último, destacó que todos los procedimientos se han realizado “con gran cuidado”.