Mercedes Marquez, integrante de la organización Consciente Colectivo por la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable, más conocida como ley de Etiquetado pidió que la propuesta que ya cuenta con el aval del Senado nacional sea tratada en la Cámara Baja antes del recambio legislativo.
En No Corras, por FM 97 UNE aseguró: “Nosotros esperamos que el proyecto se vote antes de las elecciones legislativas. Primero, nos habían dicho en agosto, ahora nos dicen quizás en septiembre. Nosotros esperamos y seguimos presionando para que así sea y que no se cajonee más. Sabemos que los años de elecciones legislativas cambian mucho el funcionamiento del Congreso. Por eso, decimos que no lo podemos hacer esperar hasta el año que viene”.
Marquez aseguró: “Estamos viviendo una Pademia. Hay personas con factores de riesgo y eso tiene que ver con la alimentación. Entonces este proyecto debe ser una política prioritaria”. Pues hoy “estamos en una época en la que, las enfermedades más comunes son las enfermedades crónicas no transmisibles” y eso es no sólo es por el estilo de vida sino por las conductas de consumo y la falta de información.
Además, la integrante de la ONG señaló que si bien esta tendencia comenzó en Chile, hoy “es una política que se está dando de manera regional, y eso es importantísimo”.
Marquez señaló que en Chile, la vigencia de una ley similar arrojó “buenísima evidencia científica” porque ha bajado el consumo de los productos que tienen exceso en los nutrientes críticos y también porque ha impulsado a que la industria reformule algunos de sus productos para hacerlos más saludables. Y, agregó que también, Colombia Uruguay y México reglamentaron leyes similares.
Finalmente, la organización Consciente Colectivo por la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable señaló que se puede seguir el tema en activaelcongreso.org.
“Allí van a encontrar información sobre el proyecto, pueden hacer aportes y hasta seguir el poroteo legislativo ya que hay un registro sobre la posición de los diputados y diputadas que hasta el momento han hecho expresiones públicas sobre el tema” concluyó.