Irma Angrigiani hace 60 años que cocina en el pueblo de Las Marianas, partido de Navarro.
Allí tiene a su cargo el restaurante “Lo de Irma”, conocido por sus platos típicos como los ravioles.
Por El Frasco, en Radio Provincia, dijo que “hace 60 años que estoy cocinando, soy de Las Marianas. Cuando me casé vine al restaurante con mi marido y mi suegro”.
“Todo lo que hago le gusta a la gente, mi especialidad son los ravioles y también los tallarines”, señaló la entrevistada.
Su lugar “siempre funcionó como hotel, para comer y dormir. La gente llama y reserva con anticipación. “Ahora hay gente que está viniendo al pueblo, a hacer sus casitas. Nos conocemos todos, somos todos amigos, somos como una familia”, indicó.