Al respecto, Horacio Salaverri, presidente de la Confederación de Asociaciones Rurales Bs As-La Pampa (CARBAP) conversó en Mañana es Mejor y resaltó la llegada del ministro Domínguez al área de Agricultura al sostener que “es un hombre de puertas abiertas y tiene un conocimiento muy profundo del cargo. El diálogo se ha retomado con el Gobierno”.
El dirigente rural expresó que necesitan que “haya un cambio de óptica del Gobierno hacia el sector y tener un ministerio con autonomía para defender los intereses del sector”.
Asimismo destacó Salaverri que se “deben liberar las exportaciones de carne en su totalidad, porque es lo que necesita Argentina y es lo mejor para el mercado. Además se tiene que atender de qué manera se pueden atenuar los precios”.
Y en este tono el dirigente aseveró que “hay muchas cuestiones como los cortes populares que se pueden ampliar”.
Además en relación a los precios de la carne puntualizó que “el amesetamiento se da en este período del año, hay picos durante el año y hay una caída en la demanda”.