Florenciia Gallino fundadora de Sitopia, un proyecto que desarrolla las huertas urbanas conversó con Mañana es Mejor y detalló cuales son los cuidados.
Gallino explicó en declaraciones a Radio Provincia que “en cualquier época del año se puede cultivar, el tema es saber cual y según el espacio que podes tener”.
"Uno puede realizar la huerta según el espacio con el que cuenta, puede ser en el balcón o terraza y con macetas".
Asimismo enfatizó que "en las macetas la profundidad es importante, debe tener un mínimo de 0,40 centímetros y un volumen de 20 litros. La mezcla de tierra tiene que tener mucho alimento”.
En este tono subrayó Gallino que “la clave del cultivo urbano es que el suelo sea rico en nutrientes".
Finalmente contó que “las plantas de la huerta demandan regarlas todos los días, tiene mayor dedicación. El cultivo urbano es disfrutar del proceso”.