En contacto con Mañana es Mejor por Radio Provincia recomendó comenzar a probar los vinos e ir desde los más básicos a los complejos”.
Asimismo aconsejó comenzar a degustar “los clásicos de góndola y luego ir adquiriendo hábitos hacia otros con más sabores, porque puede ser difícil encontrar todas las virtudes sin experiencia previa".
El sommelier explicó que “los vinos en los supermercados chinos son para un consumo rápido a diferencia de ir a una vinoteca, y elegir una bodega determinada para un evento especial. En ese caso tenemos la posibilidad de abrirlo media hora antes y dejarlo que se oxide para mejorarlo”.
Además sobre que vino debemos elegir para acompañar el fin de semana con un plato caliente precisó que “un buen Malbec se puede comprar por 800 pesos de bodegas salteñas o sanjuaninas”.