Paola Cardaci, es medica veterinaria y docente de la Cátedra de Producción de Aves y Pilíferos de la facultad de Ciencias Veterinarias de La Plata y pasó por el programa “Último Primer Día” que conducen Francisco Etchepare y Viviana Tarantino por la radio pública los domingos de 9 a 11.
Entre varios temas que tocó en el aire de radio provincia, la especialista manifestó que, “la exportación de pollo se realiza a más de 60 países en el mundo”, quedando así cómo el segundo producto de consumo que genera mayor ingreso en el país.
Además, ante la consulta de el mito que se genera comentando que el pollo para su rápido desarrollo se utilizan hormonas, no dudó en decir que, “no existen las hormonas en los pollos, eso es falso”.
Para concluir, Cardaci destacó el rol social que cumple la facultad de Veterinaria. “los estudiantes junto a los profesores andan por Berisso, Ensenada y gran parte de La Plata vacunando y desparasitando animales sin ningún costo”.
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