En diálogo con Picado Fino por Radio Provincia destacó la decisión política de avanzar con la instalación de puntos de venta fijos que pretenden “acercar al productor y el consumidor”, como el que se instaló recientemente en Lomas de Zamora en articulación con la Provincia.
Estas iniciativas se basan en “el planteo del gobernador Kicillof de poder acercar al consumidor con el productor” y “generar una lógica de comercialización en la cual el excedente de renta llegue a los productores y que los consumidores accedan a productos de calidad y más baratos”.
Seguido, puntualizó que “tenemos una economía concentrada con empresas agroalimentarias poderosas con gran poder para determinar los precios de venta. El gran paso que se dio en este tiempo es la decisión política de avanzar, en articulación entre diferentes programas del Estado Nacional y los estados provinciales” en la instalación de mercados como el que se inauguró recientemente en Lomas de Zamora.
Allí podrán converger “empresarios que están dispuestos a ser solidarios y productores que pueden vender directamente” y beneficiar así a la población ofreciendo productos a más bajo costo.
El funcionario recordó que el programa Mercados MultiplicAR ”se pensó en el marco de Argentina contra el Hambre, porque veíamos que había que propiciar el acceso a alimentos saludables” a un precio accesible. Hasta ahora “tenemos 50 mercados entre financiados y los que funcionan en todo el país”, en tanto que en la provincia de Buenos Aires funcionan en Almirante Brown, Lomas de Zamora y Lamadrid y otros puntos financiados en Guaminí, Ensenada y Morón.
En estos mercados “es clave el papel del municipio, el modelo de Lomas de Zamora es importante porque tiene alta participación del municipio”, que será el encargado de “hacer el control en precios, calidad y los de rigor como en cualquier emprendimiento comercial”.