En declaraciones a Revolución Solar, por Radio Provincia, afirmó que el festival que se lleva a cabo en De la Garma, a 33 kilómetros de la localidad bonaerense de Adolfo Gonzales Chaves este sábado 12, se realizó por primera vez en 2019, y tuvo su segundo encuentro en febrero de este año.
Seguido, explicó que para esta tercera edición buscan superar los 608 kilos de alfajor de la última vez y llegar a 620kg que va a ser pesado en vivo. “Aproximadamente el diámetro será de 2 metros por 40 centímetros de alto”, apuntó Salinas.
Por otro lado, el pastelero del evento, Paco Francisco Agustín Romano, aseguró que usó 150 kilos de harina, 100 kilos de manteca y entre 350/360kg de dulce de leche para hacer el alfajor.